Descrizione
Esternamente è rivestito dal peritoneo che ha funzione di sostenerlo e proteggerlo dagli agenti patogeni.
Internamente la mucosa è disseminata da introflessioni dette fossette gastriche, collegate alle ghiandole gastriche che secernono muco, acido cloridrico, pepsinogeno e altre sostanze utili alla digestione chimica degli alimenti ingeriti.
Le principali gastropatie
- gastrite, ovvero l’infiammazione della mucosa gastrica;
- ulcera gastrica, ovvero una lesione più o meno profonda della parete gastrica;
- neoplasia gastrica;
- infezione da Helicobacter Pylori, che può causare le tre patologie appena descritte;
- ernia iatale, ovvero l’erniazione dello stomaco verso il diaframma;
- aerofagia, la presenza di aria nello stomaco in quantità eccessive;
- acloridria, ovvero la mancata secrezione di acido cloridrico da parte della mucosa gastrica.
Struttura macroscopica dello stomaco

- Grande curvatura
- Fondo
- Parete gastrica
- Corpo
- Piccola curvatura
- Orifizio del cardias
- Sfintere pilorico
- Antro pilorico
- Canale pilorico e pliche
- Incisura angolare
- Canaletti gastrici
- Rugae
